الوصف
نبات الجميز الدائم الخضرة وهو نبات يتحمل الجفاف، ويمكن أن ينمو في مناخ البحر الأبيض المتوسط أو الصحراوي أو شبه الاستوائي.
نبات الجميز موطنه الأصلي الشرق الأوسط وأجزاء من أفريقيا كما ان الأوراق متشابهة في شكل التوت والفاكهة تشبه إلى حد بعيد التين الشائع، و ثماره تنمو على مجموعات متصلة باللحاء.
علاوة على ذلك فالفاكهة لها رائحة حلوة جدا وطعمها مختلف عن طعم التين الشائع.
شجرة الجميز من الأشجار مستديمة الخضرة كبيرة الحجم، يصل انتشارها الأفقي إلى ١٥-٢٠م، وتستخدم في الريف كشجرة ظل، ويستخدم خشبها المتين في صناعة السواقي قديمًا.
تعتبر شجرة الجميز الشجرة مهمة عند قدماء المصريين فقد كانوا يزرعونها على ضفاف النيل منذ أمد بعيد، وكانت ثمار الجميز من أحب الفواكه لديهم، واستخدموا أخشابها في صناعة الأثاث والأدوات الزراعية والتوابيت.
